Review 6 Quán Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc Ở Đà Nẵng Ngon Chuẩn Vị

Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp và ẩm thực đường phố mà còn được biết đến với những món ăn bổ dưỡng độc đáo. Trong số đó, gà ác tiềm thuốc bắc là một món ăn đặc trưng không thể bỏ qua khi đến thành phố biển xinh đẹp này. Với hương vị thơm ngon, bổ dưỡng cùng công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, gà ác tiềm thuốc bắc Đà Nẵng ngon đã trở thành lựa chọn ưa thích của cả người dân địa phương lẫn du khách. Hãy cùng khám phá những địa chỉ nổi tiếng và tìm hiểu về món ăn đặc biệt này qua bài viết dưới đây!

Nguồn gốc và đặc điểm của món gà ác tiềm thuốc bắc

Gà ác tiềm thuốc bắc là món ăn bổ dưỡng có nguồn gốc từ Trung Quốc, du nhập vào Việt Nam và trở nên phổ biến tại nhiều địa phương, trong đó có Đà Nẵng. Món ăn này được chế biến từ gà ác – một loại gà có kích thước nhỏ, thịt săn chắc và nhiều dưỡng chất, kết hợp với các loại thảo dược quý trong Đông y.

Đặc điểm nổi bật của món gà ác tiềm thuốc bắc:

• Nguyên liệu chính: Gà ác tươi, còn nguyên con
• Các loại thuốc bắc: Nhân sâm, đương quy, kỷ tử, táo đỏ, hoài sơn,…
• Cách chế biến: Gà được hầm cùng các vị thuốc trong thời gian dài (4-6 giờ)
• Hương vị: Thơm ngon, ngọt thanh, đậm đà vị thuốc bắc
• Màu sắc: Nước dùng có màu nâu đỏ đặc trưng
• Kết cấu: Thịt gà mềm, tan trong miệng

Công dụng tuyệt vời cho sức khỏe

Gà ác tiềm thuốc bắc không chỉ là món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:

1. Bổ máu, tăng cường sức đề kháng
2. Giúp cơ thể khỏe mạnh, chống lão hóa
3. Tốt cho tim mạch và hệ tuần hoàn
4. Cải thiện chức năng gan, thận
5. Giúp ngủ ngon, giảm stress
6. Phù hợp cho người mới ốm dậy, phụ nữ sau sinh

Với những công dụng tuyệt vời như vậy, không ngạc nhiên khi gà ác tiềm thuốc bắc trở thành món ăn được yêu thích tại Đà Nẵng và nhiều nơi khác trên cả nước.

Top 6 quán gà ác tiềm thuốc bắc Đà Nẵng nổi tiếng

1. Gà Ác Ngũ Trảo (Năm Móng)

Địa chỉ: 260 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Giá tham khảo: 80.000 – 150.000 đồng/phần

Đặc điểm nổi bật:

• Gà ác tươi, chất lượng cao
• Công thức gia truyền hơn 20 năm
• Nước dùng ngọt thanh, thơm nồng vị thuốc bắc
• Phục vụ nhanh chóng, chu đáo
• Không gian rộng rãi, sạch sẽ

Gà Ác Ngũ Trảo là địa chỉ quen thuộc với người dân Đà Nẵng khi nhắc đến món gà ác tiềm thuốc bắc. Quán nổi tiếng với công thức gia truyền, sử dụng gà ác tươi ngon cùng các loại thảo dược quý như nhân sâm, đương quy, kỷ tử. Nước dùng ngọt thanh, thơm nồng hương vị thuốc bắc, thịt gà mềm tan trong miệng. Đây là lựa chọn hàng đầu cho những ai muốn thưởng thức món gà ác tiềm thuốc bắc Đà Nẵng ngon đúng điệu.

2. Gà Ác Bồ Câu Tiềm Thuốc Bắc Hà Nội

Địa chỉ: 443 Phan Châu Trinh, Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Giá tham khảo: 100.000 – 180.000 đồng/phần

Đặc điểm nổi bật:

• Thực đơn đa dạng với nhiều món tiềm thuốc bắc
• Hương vị truyền thống Hà Nội
• Nguyên liệu tươi ngon, chọn lọc kỹ càng
• Không gian ấm cúng, phù hợp cho gia đình
• Phục vụ tận tình, chu đáo

Gà Ác Bồ Câu Tiềm Thuốc Bắc Hà Nội mang đến hương vị đặc trưng của ẩm thực miền Bắc giữa lòng Đà Nẵng. Ngoài món gà ác tiềm thuốc bắc, quán còn nổi tiếng với các món như bồ câu tiềm, cháo gà ác. Thực khách có thể thưởng thức nhiều món ăn bổ dưỡng trong một không gian ấm cúng, thân thiện.

3. Quán Hà – Gà Tiềm Thuốc Bắc

Địa chỉ: K16/H25/5 Lý Thái Tổ, Thạc Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00
Giá tham khảo: 70.000 – 130.000 đồng/phần

Đặc điểm nổi bật:

• Không gian sạch sẽ, thoáng mát
• Gà hầm mềm, gia vị ngấm đều
• Giá cả bình dân, phù hợp nhiều đối tượng
• Phục vụ cả mang đi và tại chỗ
• Thực đơn đa dạng với nhiều món ăn kèm

Quán Hà là địa chỉ ưa thích của những người yêu thích món gà tiềm thuốc bắc với giá cả phải chăng. Thịt gà mềm, nước dùng đậm đà hương vị thuốc bắc, phù hợp cho cả gia đình thưởng thức. Quán còn có dịch vụ giao hàng tận nơi, thuận tiện cho những ai muốn thưởng thức món ăn bổ dưỡng này tại nhà.

4. Gà Tần Gia Bảo

Địa chỉ: 422 Lê Duẩn, P. Chính Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Giá tham khảo: 90.000 – 160.000 đồng/phần

Đặc điểm nổi bật:

• Chuyên các món gà tần – gà hầm
• Thực đơn đa dạng, nhiều lựa chọn
• Nguyên liệu tươi ngon, chế biến kỹ lưỡng
• Không gian rộng rãi, phù hợp cho nhóm đông
• Giá cả hợp lý, chất lượng tốt

Gà Tần Gia Bảo nổi tiếng với các món ăn bổ dưỡng từ gà, trong đó có gà ác tiềm thuốc bắc. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, phù hợp cho cả gia đình hay nhóm bạn bè đến thưởng thức. Thực đơn đa dạng với nhiều món ăn kèm, đáp ứng được khẩu vị của nhiều thực khách.

5. Quán Linh Lí Lắc (bán online)

Địa chỉ: Bán online (Đà Nẵng)
Giờ mở cửa: Linh hoạt theo đơn đặt hàng
Giá tham khảo: 100.000 – 180.000 đồng/phần

Đặc điểm nổi bật:

• Gà nhà nuôi, tươi sạch
• Thuốc bắc chọn lọc kỹ càng
• Giao hàng tận nơi, tiện lợi
• Đóng gói cẩn thận, giữ nguyên hương vị
• Uy tín với khách hàng bản địa

Quán Linh Lí Lắc là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức gà ác tiềm thuốc bắc tại nhà. Với nguyên liệu tươi sạch, gà nhà nuôi và thuốc bắc chọn lọc kỹ càng, quán mang đến món ăn chất lượng cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Dịch vụ giao hàng tận nơi giúp thực khách dễ dàng thưởng thức món ăn bổ dưỡng này mọi lúc, mọi nơi.

6. Quán 149 – Bồ Câu & Gà Ác

Địa chỉ: 149 Cách Mạng Tháng 8, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Giá tham khảo: 80.000 – 150.000 đồng/phần

Đặc điểm nổi bật:

• Không gian rộng rãi, thoáng mát
• Chuyên các món gà ác và bồ câu tiềm thuốc bắc
• Phục vụ nhanh chóng, chu đáo
• Giá cả hợp lý, phù hợp nhiều đối tượng
• Vị thuốc bắc đậm đà, thơm ngon

Quán 149 là địa chỉ quen thuộc với những người yêu thích món ăn bổ dưỡng từ gà ác và bồ câu. Món gà ác tiềm thuốc bắc tại đây được đánh giá cao về hương vị, với nước dùng đậm đà, thịt gà mềm ngon. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, phù hợp cho cả gia đình hay nhóm bạn bè đến thưởng thức.

Giá gà ác tiềm thuốc bắc Đà Nẵng

Giá gà ác tiềm thuốc bắc tại Đà Nẵng dao động từ 70.000 đồng đến 180.000 đồng một phần, tùy thuộc vào địa điểm và chất lượng. Dưới đây là bảng giá tham khảo tại các quán nổi tiếng:

| Tên quán | Giá thấp nhất (đồng) | Giá cao nhất (đồng) |
|——————————————-|———————-|———————|
| Gà Ác Ngũ Trảo (Năm Móng) | 80.000 | 150.000 |
| Gà Ác Bồ Câu Tiềm Thuốc Bắc Hà Nội | 100.000 | 180.000 |
| Quán Hà – Gà Tiềm Thuốc Bắc | 70.000 | 130.000 |
| Gà Tần Gia Bảo | 90.000 | 160.000 |
| Quán Linh Lí Lắc (bán online) | 100.000 | 180.000 |
| Quán 149 – Bồ Câu & Gà Ác | 80.000 | 150.000 |

Lưu ý rằng giá cả có thể thay đổi tùy theo thời điểm và các chương trình khuyến mãi của từng quán. Ngoài ra, một số quán có thể có các lựa chọn kích cỡ khác nhau hoặc set menu đi kèm, ảnh hưởng đến giá của món ăn.

Cách thưởng thức gà ác tiềm thuốc bắc ngon nhất

Để tận hưởng trọn vẹn hương vị và công dụng của món gà ác tiềm thuốc bắc, bạn nên lưu ý những điểm sau:

• Thưởng thức khi còn nóng: Món ăn ngon nhất khi còn nóng hổi, giúp bạn cảm nhận đầy đủ hương vị của thuốc bắc và thịt gà.
• Dùng kèm với cơm trắng: Cơm trắng nóng hổi là lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức cùng gà ác tiềm thuốc bắc.
• Thưởng thức từ từ: Hãy thưởng thức món ăn một cách chậm rãi để cảm nhận hết hương vị và tận dụng tối đa công dụng của các vị thuốc.
• Uống nước dùng: Đừng bỏ qua phần nước dùng thơm ngon và bổ dưỡng. Bạn có thể uống trực tiếp hoặc chan vào cơm.
• Kết hợp với rau xanh: Một số loại rau xanh như cải thìa, rau cải chíp có thể dùng kèm để cân bằng bữa ăn.
• Thời điểm thích hợp: Món ăn này phù hợp nhất vào buổi tối hoặc thời tiết se lạnh, giúp cơ thể ấm áp và hấp thu tốt nhất các dưỡng chất.

Lưu ý khi thưởng thức gà ác tiềm thuốc bắc

Mặc dù gà ác tiềm thuốc bắc là món ăn bổ dưỡng, nhưng không phải ai cũng nên ăn. Một số lưu ý quan trọng:

• Không nên ăn quá nhiều trong một lần, đặc biệt là người có cơ địa nóng.
• Người bị bệnh dạ dày, đau bao tử nên tránh hoặc hạn chế ăn.
• Phụ nữ mang thai cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn.
• Không nên kết hợp với bia rượu khi ăn món này.
• Nếu có dấu hiệu dị ứng, hãy ngưng ăn và đến cơ sở y tế kiểm tra.

Tổng kết

Gà ác tiềm thuốc bắc Đà Nẵng không chỉ là một món ăn ngon mà còn là liều thuốc bổ tuyệt vời cho sức khỏe. Với nhiều địa chỉ nổi tiếng, du khách và người dân địa phương có thể dễ dàng thưởng thức món ăn đặc biệt này. Từ Gà Ác Ngũ Trảo với công thức gia truyền đến Quán Linh Lí Lắc với dịch vụ giao hàng tận nơi, mỗi địa điểm đều mang đến những trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Giá cả phải chăng, dao động từ 70.000 đồng đến 180.000 đồng một phần, khiến món ăn này trở nên dễ tiếp cận với nhiều đối tượng. Tuy nhiên, đừng quên lưu ý những điều cần tránh khi thưởng thức để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng tại Đà Nẵng, gà ác tiềm thuốc bắc chắc chắn là một lựa chọn không thể bỏ qua. Hãy ghé thăm một trong những địa chỉ nổi tiếng được giới thiệu ở trên để tận hưởng hương vị đặc biệt của món ăn này và cảm nhận những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại cho sức khỏe của bạn.